数あるスクールの中でバンタンに決めた理由は、立地や校舎がすごくおしゃれだったから!私自身、おしゃれをすることが好きですし、さらにフードコーディネーターには高いセンスも必須だと思ったので、技術や専門知識の習得と同時に感性も磨ける環境のバンタンに決めました。

バンタンの魅力は「食の中にアートの要素を取り入れている」ところ。
授業では、料理を作るだけでなく、カラーや盛り付け、食べる空間までをトータルでプロデュースしていきます。まさに自分の考えにピッタリのカリキュラムでした。