「プロになるにはプロに学ぶ」
授業の質にこだわるため、あえて「学校法人」の認可を申請していません。

国の定める「学校法人」の設置基準は、学校にとってもっとも重要である授業の内容や就職実績などの「学校の質」を問うものではありません。また、「認可」は学校の設置基準といった体裁を問う規定であり、「教育内容」は各校の自由裁量となっています。正しい学校教育方針があれば必ずしも「認可＝優良校」という図式が成り立つわけではありません。

なぜ学校法人の認可にこだわらないか、
詳しくは「企業法人というポリシー」をご覧ください。

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東京、大阪ともに食文化の発信地に立地。最新の設備を完備しています。

東京は恵比寿・中目黒・代官山に隣接。落ち着いた独特の雰囲気を持つこの街は、個性あふれるショップや、おしゃれなレストランが多いことでも有名です。大阪は心斎橋に立地し、流行発信源でもあるファッションの街「アメリカ村」があることでも有名で、高級ブランド店やファッショナブルなカフェテリアも集積しています。

校舎・設備についてはこちらをご覧ください。

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「レコールバンタンは就職に強い」
食のプロフェッショナルを育成するだけでなく、それを「活かす」環境があるからです。

希望専門職への就職からお店の開業まで、しっかりとフォロー。希望を実現するための様々なシステム、現場のプロの講師だから持ちうる現場直結のネットワークなど、業界に最も近いところで実力が発揮できるためのノウハウを持っています。また業界の方からもご好評をいただいており、積み重ねてきた実績が信頼の高さを照明しています。

就職サポート、開業サポート、就職実績など
詳しくは「就職/サポートについて」をご覧ください。

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国の教育ローンや大手銀行の教育ローンなど、多くのプランを用意していますので、
ご条件・ご希望にあったプランをお選びいただけます。

国の教育ローンや大手銀行の教育ローンなど、レコールバンタンでは皆様にとってご利用しやすいいくつかの制度をご紹介させていただいております。いくつかのプランには学生としての在学中は"据置期間"が設定され、無理なく返済可能なプランとなっております。特に「国の教育ローン」は公的な融資制度として案内してご利用できることや、低金利で手続きも簡単です。詳しくはパンフレット同梱「募集要項」をご覧ください。

詳しくは「募集要項」をご覧ください。

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希望専門職への就職からお店の開業まで、1年を通してしっかりフォローしていきます。

就職・開業サポートについてはこちらをご覧ください。

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飲食業界に求められているのは、「資格」よりも
「現場で働くために必要な技術」だと、レコールバンタンは考えます。

学校に通う限られた期間で技術を身につける場合、資格取得のための授業は技術の習得にデメリットをもたらすと考えます。資格取得のための講義中心のカリキュラムではなく、技術を身につけるために実習中心に授業を行います。それは飲食店への就職や開業に「調理師」や「製菓衛生師」といった資格は必要なく、受験資格は現場で2年間の経験があれば取得できるという理由もあります。まずは「現場で働くための技術を身につけること」ことが第一と考えます。

資格の考え方についてはこちらをご覧ください。

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全ての専攻・コースにおいて専門知識のない未経験者に資格があります。
学生支援制度や学費クレジットなど様々な形で学生をサポートしています。

「経験は必要ですか？」とか「特別な資格はいりますか？」といった声を伺います。レコールバンタンに入学いただくには、満18才以上であれば誰にでも資格があります。また技術に関しても現場のプロが直接指導＆サポートするので、心配はいりません。学生支援制度や学費クレジットなどもご案内できますので、詳しくは募集要項をご覧ください。

募集要項や学生支援制度についてはこちらをご覧ください。

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