- レコールバンタンTOP
- 食のお仕事ファイル
- フードスタイリスト/フードコーディネーター
「食」のお仕事ファイル-フードスタイリスト/フードコーディネーター
食に関する全般的な知識を武器に、メニュー開発や料理方法をレクチャーしたり、「食」を「媒体」ととらえ、作品を作り上げることを主な仕事としています。何よりも食べることが好きで、ファッションやメディアなど、最新の情報に敏感であることが必要です。
- テーブルコーディネーター
- フードスタイリスト
- フードコーディネーター
- 料理研究家 など
- カフェ
- カフェチェーン本部
- カフェプロデュース/コンサルタント会社 など
※職種/勤務先は一例です。
※各「学部・コース」は東京校/大阪校によって開講状況が異なります。
※各「学部・コース」は東京校/大阪校によって開講状況が異なります。
