「食」のデザインスクール　レコールバンタン

将来カフェを開くなら、出身地 北海道の畑などで採れた野菜を使ったお店を開きたいです。
1年生のときに授業で行ったプロジェクトでは、農家体験をしたり、地産地消について、みんなで考えました。
クラスのみんなは同じ夢を持つ人が多いので、話合いはとにかく熱くなる!!でもだからこそ、チームワークのいい、絆の強い仲間になりました。
インテリアが好き、学校の周りには、こうしたお店がたくさんあるので、よく寄り道して帰ります。バンタンに入ってから、もっともっと食への興味が広がりました。

入学式、大きな不安と緊張で教室に入ったのを覚えています。それからあっと言う間のバンタン生活。大切な仲間に出会い、自分でも驚くほど笑う回数が増えました。
学校で学んだこと、それは技術的なことはもちろん、人との出会いの大切さを学びました。辛いときは一緒に悩んでくれる、喜ぶときは大きな声で一緒に笑ってくれる仲間や先生が、バンタンのもう一つの魅力です。
大学生だったころは、周りに流されて本当の自分を見失いそうだったけど、夢を持って歩む毎日の方が、断然楽しい。
今は心からそう思います。